1. 白葡萄酒的储存温度
要将白葡萄酒放入后备箱内保存,首要的就是储存温度。白葡萄酒的最适储存温度大约在5-15℃之间,若超过这个范围就容易影响酒质,让葡萄酒的口感变差。因此在在放入白葡萄酒之前请先了解当天的天气状况,确认外面的温度是否适合储存酒。
2. 防止白葡萄酒晃动
当白葡萄酒被放置于后备箱内时,必须要确保它们不会在行车时发生晃动。酒瓶的晃动可能会让其中的空气混合酒液,影响白葡萄酒的味道。所以一定要将酒瓶摆放在平稳的位置,可以使用软垫或毛巾缓冲瓶子周围的空间,防止瓶子碰撞。
3. 酒瓶的放置姿势
放置白葡萄酒时,请注意酒瓶的姿势。由于白葡萄酒是轻质酒,因此应确保瓶子的封口朝下而不是向上存放。这是因为若瓶子上的塞子走出则会使白葡萄酒氧化。这会使白葡萄酒的口感变坏且变烂。
4. 选择优质白葡萄酒
具有一流品质的白葡萄酒比普通白葡萄酒更具保值性。这是因为好的葡萄酒酿造提供了更好的果香、味道和酒体。购买时建议选择高品质的白葡萄酒,因为最终是酒的品质影响酒的味道与质量。